Les gaufres de Cyril Lignac

Hier, je voulais absolument cuisiner mais quelque chose de rapide car je n'avais pas beaucoup de temps...

Après avoir chercher longuement j'ai décidé de faire des gaufres ! 

Et elles étaient vraiment délicieuse alors je vous propose de la tester à votre tour !! 

Allez HOP ! 

Ingrédient (pour 4 personnes) : 

⚫ 250 g de farine 

⚫ 1 sachet de levure chimique soit 10 g 

⚫ 40 g de sucre

⚫ 2 œufs 

⚫ 50 cl de lait

⚫ 100 g de beurre fondu 

⚫ 1 pincée de sel

La préparation : 

Mélangez la farine, la levure et le sucre.

Ajoutez les œufs et bien mélanger.

Ajoutez le lait peu à peu, en remuant avec un fouet pour éviter que des grumeaux se forme. 

Incorporez le beurre fondu et une pincée de sel mélangez bien.

Confectionner les gaufres dans un gaufrier chaud, en les cuisant 3 à 5 minutes.

Dégustez accompagné de confiture, de pâte à tartiner donc nous avons proposé la recette ici, de sucre, de sirop d'érable...

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