25 mars 2013

Pains pour hamburgers.

Hé ! Qui aime les hamburgers ? Certainement pas mal d'entre vous ... Pour un repas en famille, avec les enfants, un peu american ... C'est génial ! Surtout si vous faites vous même les pains ! Voici une recette trouvée sur Marie Claire.  Allez hop ! Ingrédients : (environ 8 pains) 220 ml de lait 40 g de sucre 10 g de levure de boulangerie déshydratée 500 g de farine de blé 1 pot de yaourt 1 oeuf 1 c.à.c bombée de sel 40 g de beurre 1 blanc d'oeuf [Si vous aimez le blog, les recettes et les photos.. Inscrivez... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 18:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

25 mars 2013

Gateau/fondant au chocolat.

Le chocolat c'est bon ! On peut le trouver sous toutes les formes, tablettes, biscuits, pépites, muffins, gateaux ....   Aujourd'hui je vous présente la recette au chocolat d'un gateau fondant ! (D'après la recette de Pierre Hermé) L'essayer, c'est l'adopter !     Ingrédients:  250 g de chocolat 250 g de beurre 200 g de sucre 70 g de farine 4 oeufs A la vue des ingrédients, on devine que ce n'est pas une recette très light ...       Préparation : Sortez le beurre du... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 18:18 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
25 mars 2013

Minis Brownies (coeur de chocolat)

Cette semaine avec Laurinou on a cuisiné! Et nous nous sommes retrouvées aujourd'hui pour encore cuisiner. On s'est inspirées de la recette des minis brownies au coeur de banania de Stéphanie mais nous l'avons arrangée à notre manière ...       Ingrédients : (10 brownies) Petit conseil : ajoutez des noix ce n'en sera que meilleur !  120 g de chocolat noir 120 g de farine 2 oeufs 90 g de beurre 150 75 g de sucre en poudre 50 25 g de sucre de cannes complet 1 pincée de sel 1 sachet de levure... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 18:18 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
25 mars 2013

Pain de campagne

Une recette classique mais tout aussi excellente... Je vous propose aujourd'hui de découvrir la recette du pain de campagne, que vous pouvez réaliser vous même !   Go !     Ingrédients: 320 g d'eau 1 cube de levure boulangère 500 g de farine de blé type 55 1 c .à café bombée de sel   Préparation : Versez l'eau tiède avec la levure émiétée et mélangez.Ajoutez la farine et le sel et pétrissez. Formez avec la pâte une boule en la farinant si besoin. Recouvrez d'un linge et laissez poser pendant 2 h... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 18:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
25 mars 2013

Le pain perdu !!

Du pain perdu, une recette rapide, facile et efficace !! Sa faisait un moment que je n'en avait pas fait et... L'envie m'a prise pendant les dernières vacances dans faire. La recette avec laquelle je l'ai fait est super bonne c'est pour cela que je vous la donne !!    Vous aurez besoin comme ingrédient de :  2 œufs  6 tranches de pain de mie, de brioche ou de pain 1 verre de lait 1 cuil. à soupe de crème 1 cuil. à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé   La préparation :  1- Dans un... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 18:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
25 mars 2013

La pâte à tartiner... Que c'est bon !

La pate à tartiner au petit déjeuner c'est bien connu! On la mange souvent avec du pain, mais on pourrait la manger accompagner des délicieux pain au lait De Lilou Mais moi j´ai préféré goûter les pains au lait avec une bonne pâte a tartiner maison !! Je me suis donc lancée et voici la recette...   Ingrédient :  125 g de noisettes  200 g de chocolat 2 gobelets (plastique) de lait 1 gobelet (plastique) de sucre en poudre 150 g de beurre    À faire :  Faire torrefier les noisettes en les... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 18:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

25 mars 2013

Gâteau marbré

Un gâteau marbré !? Rien de plus simple, avec la recette que je vais vous proposer ci-dessous !    Comme ingrédient il vous faut (pour 6 personnes) :  #125 g de chocolat #125 g de farine #125 g de beurre #125 g de sucre en poudre #Un sachet de levure chimique #Un sachet de sucre vanillé #3 œufs   La préparation :  1- Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6). Beurrez un moule à cake. 2- Battez les blancs en neige. Mélangez la farine, la levure, le sucre vanillé, le sucre puis le beurre. Puis... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 18:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
25 mars 2013

Muffins framboises et chocolat !

Il me fallait tester une nouvelle recette.. Un truc facile à emporter, L'idéal ? Des muffins bien sur ! Bon donc habituellement j'utilise la recette qui me sert pour les muffins et les cupcakes ---> CLIC mais comme je l'ai précisée, je devais tester une nouvelle recette j'ai donc essayé celle d'un livre ... Verdict, pas trop mal mais je crois que je préfère encore ma recette ! Ingrédients : 200 g de sucre 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de pépites de chocolat 12 cl de lait 15 cl d'huile d'arachides ... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 18:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , ,
25 mars 2013

Les gaufres de Cyril Lignac

Hier, je voulais absolument cuisiner mais quelque chose de rapide car je n'avais pas beaucoup de temps... Après avoir chercher longuement j'ai décidé de faire des gaufres !  Et elles étaient vraiment délicieuse alors je vous propose de la tester à votre tour !!      Allez HOP !    Ingrédient (pour 4 personnes) :  ⚫ 250 g de farine  ⚫ 1 sachet de levure chimique soit 10 g  ⚫ 40 g de sucre ⚫ 2 œufs  ⚫ 50 cl de lait ⚫ 100 g de beurre fondu  ⚫ 1 pincée de sel   ... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 18:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
25 mars 2013

Cupcakes tout chocolat.

Comme je vous l'ai dit ici ma recette préférée des cupcakes est en fait une recette très simple, rapide et basique qui ne demande que quelques ingrédients du quotidien, et aujourd'hui je vous la propose un peu plus sofistiquée, avec une ganache montée au chocolat. Voici quelques photos...     Cupcakes chococolat . #Lilou Cupcakes chocolat .. # Lilou Cupcakes chocolat ; #Laurinou   Ingrédients: Cupcakes. 2 oeufs 60 g de farine 50 g de sucre 40 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 100 g de... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 18:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , ,