Sa fait déjà depuis un bon moment que j'entendais parler de ces fameux "mugcakes", et hier était le bon jour pour essayer la recette. 

Une recette de mugcake assez original pour débuter : "Mugcake marbré au Nutella"

C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog Weight and Measures

 

J'ai trouvé sa super bon et en plus c'est simple et rapide à faire ! 

 

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ZOU ! 

 

Ingrédients pour un mugcake :

3 cuill. à soupe d’huile végétal

+ quelques gouttes d’extrait de vanille

2 cuill. à soupe de sucre

1 oeuf

5 cuill. à soupe de farine + 1 pincée de levure

3 cuill. à soupe de lait

2 cuill. à soupe de Nutella

 

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La préparation :

Dans un gros mug, mélangez à la fourchette l’huile et le sucre. Ajoutez ensuite l’extrait de vanille.

Ajoutez l’oeuf, puis la farine plus la levure, puis le lait. Une fois le mélange homogène, dans un petit bol à côté, prélevez deux cuillères à soupe de votre préparation. Ajoutez-y deux cuillères à soupe de Nutella. Mélangez bien.

Une fois le mélange dans le petit bol bien homogène, rajoutez le dans votre mug.

Mélangez très brièvement pour laisser l'effet marbré apparaître lors de la cuisson.

Faites cuire votre mucake sur la puissance maximale de votre micro ondes, laissez cuire pendant 1min40 environ.

Petit conseil : vérifiez la cuisson (cela dépend du micro ondes et n’hésitez pas à le remettre quelques secondes s’il n’est pas assez cuit !).

 

Et voilà le tour est joué ! 

 

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Je vous souhaite à tous un bon week-end et bon courage à ceux qui reprennent lundi ! ;)

 

#Laurinou ♥♥♥

 

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