08 juin 2013

Gaufres feuilletées fourrées au chocolat ...

Pour les préssées du week-end, pour un gouter rapide et qui envoi pas mal .. Rien de tel que ces jolies gaufres feuilletées fourrées prête en un rien de temps ! En plus ça fait toujours plaisir aux enfants :p Ingrédients : pate feuilletée  confiture, pate a tartiner, pépites de chocolat .. + un gaufrier  bien sur La recette : Coupez des petits carrés de pate. Sur un carré, déposez quelques pépites de chocolat au centre et revouvrez d'un second carré . Passez au gaufrier 3 minutes, jusqu'à cce que les gaufres... [Lire la suite]

28 avril 2013

Pancakes ! Tour rapide n°108

Pour la première fois depuis l'ouverture du blog, nous participons à "un tour en cuisine". Le principe (pour ceux qui ne le connaisse pas) est d'aller piocher une recette dans un blog et un autre blog doit venir piocher une recette sur le votre. Pour cette première j'ai du aller piocher une recette chez Yasi (ICI).   Je vous propose sa recette des pancakes !!!   Allez HOP !!   Ingrédients (pour environ 15 pancakes) : 300g de farine,4 càc de levure chimique,300ml de lait,4 oeufs,1 pincée de sel,4 càs de... [Lire la suite]
30 mars 2013

Crêpes à la bière et sauce qui tue !

Une variante de la recette des crêpes, avec une terrible sauce pour terminer la semaine du Carambar, un vrai délice...     Crayons, papiers, toque et tablier ... Pour environ 8 belles crêpes : 10 g de beurre fondu 3 oeufs 250 g de farine 1 pincée de sel 25 cl de lait 25 cl de bière blonde 1 c.à soupe de sucre Mélangez le beurre et les oeufs. Puis, incorporez le lait, la bière et mélangez. Ajoutez ensuite la farine, le sucre et le sel et mélangez très énergiquement ! Il ne doit pas y avoir de grumeaux et la... [Lire la suite]
25 mars 2013

Les gaufres de Cyril Lignac

Hier, je voulais absolument cuisiner mais quelque chose de rapide car je n'avais pas beaucoup de temps... Après avoir chercher longuement j'ai décidé de faire des gaufres !  Et elles étaient vraiment délicieuse alors je vous propose de la tester à votre tour !!      Allez HOP !    Ingrédient (pour 4 personnes) :  ⚫ 250 g de farine  ⚫ 1 sachet de levure chimique soit 10 g  ⚫ 40 g de sucre ⚫ 2 œufs  ⚫ 50 cl de lait ⚫ 100 g de beurre fondu  ⚫ 1 pincée de sel   ... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Gaufres liégeoise !

Rien n'a pu m'arrêtée quand j'ai voulue inogurer la machine à gaufres ...   Comme je préfère les gaufres liégeoises au gaufres "toutes molles", je me suis alors lancée dans une recette très simple,que j'ai trouvée sur marmiton. Je l'ai divisée en deux... ils disaient pour 6 personnes et je l'ai donc  fais pour trois personnes... J'en ai eu pour deux jours de gauffres à 4 ........   La recette la voici :     Ingrédients...   500 g de farine 2 oeufs 10 cl d'eau 10 cl de lait 25 g de sucre en... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Crêpes Party !

Humm ... Une bonne recette de crêpes, qui n'aime pas les crêpes ? Pas moi en tout cas ! A déguster au gouter avec des amis, au diner en famille, quoi de plus simple et d'aussi délicieux que de bonnes crêpes à partager tous ensemble après un bon diner ?!   Voici ma recette toute simple des crêpes...   Ingrédients : 500 g de lait 250 g de farine (type 65 ou moins) 1 c.à soupe d'huile (arachides fera l'affaire) 1 grosse pincée de sel 2 c.à soupe de rhum 20 g de sucre 2 oeufs   Préparation :   A l'aide... [Lire la suite]
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