30 mars 2013

Crêpes à la bière et sauce qui tue !

Une variante de la recette des crêpes, avec une terrible sauce pour terminer la semaine du Carambar, un vrai délice...     Crayons, papiers, toque et tablier ... Pour environ 8 belles crêpes : 10 g de beurre fondu 3 oeufs 250 g de farine 1 pincée de sel 25 cl de lait 25 cl de bière blonde 1 c.à soupe de sucre Mélangez le beurre et les oeufs. Puis, incorporez le lait, la bière et mélangez. Ajoutez ensuite la farine, le sucre et le sel et mélangez très énergiquement ! Il ne doit pas y avoir de grumeaux et la... [Lire la suite]

25 mars 2013

Crêpes Party !

Humm ... Une bonne recette de crêpes, qui n'aime pas les crêpes ? Pas moi en tout cas ! A déguster au gouter avec des amis, au diner en famille, quoi de plus simple et d'aussi délicieux que de bonnes crêpes à partager tous ensemble après un bon diner ?!   Voici ma recette toute simple des crêpes...   Ingrédients : 500 g de lait 250 g de farine (type 65 ou moins) 1 c.à soupe d'huile (arachides fera l'affaire) 1 grosse pincée de sel 2 c.à soupe de rhum 20 g de sucre 2 oeufs   Préparation :   A l'aide... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 17:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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