17 mai 2013

Tiramisu aux framboises et au spéculoos !

J'avais envie de quelque chose de légé pour un dessert après un bon repas !  J'ai donc choisie de faire un tiramisu aux framboises et spéculoos. C'est un dessert que j'avais déjà fais et comme je n'avais plus de framboises j'ai pris la décision de faire le tiramisu mais avec des fruits rouge ! Et franchement vous voulez que je vous dise ? C'était super bon !     Je vous propose alors la recette ci-dessous !   Les ingrédients (pour 4 verrines assez grosses) :  3 oeufs  200 g de mascarpone 80g... [Lire la suite]

05 mai 2013

Gâteau au beurre de cacahuètes, au chocolat et aux oreos ! Ou aussi appelé "Han ch'est trow bon" ou le gâteau ultra fat ;)

Sa fait déjà un petit moment que je n'ai pas posté d'article ! Mais je compte bien me ratrapper en commençant par vous proposer la recette d'un gâteau trop bon excellent !! J'ai trouvé cette recette sur le blog : Chez Requia, cuisne et confidences... Bien entendu en faisant ce gâteau je ne comptais pas mettre toute la petite famille au régime ;)      C'est partit !!      Pour la première couche : 80 g de farine 60 g de sucre 85 g de beurre mou 40 g de beurre de cacahuètes 25 g de pépites... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 10:06 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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04 avril 2013

Charlotte aux poires et chocolat ou, dessert trop MIAM !

Un dessert frais et délicieux... C'est un vrai régal et en plus avec du fruit ! Pour ceux qui sont pas trop fans bien sur il y a du chocolat !!! Et le mariage poire/chocolat est juste vraiment très bon !  La recette demande un peu de temps mais elle en vaut vraiment la peine   ... Allez, Zou !   Pour la mousse au chocolat :  200 g de chocolat noir 100 g de sucre glace 4 oeufs 100 g de crème fraiche liquide 1 pincée de sel     Pour le glacage au chocolat : 100 g de chocolat noir dessert ... [Lire la suite]
29 mars 2013

Crème/Flan aux carambars.

Un flan, une crème ? Oui c'est un peu ça, mais variante, ce sera aux carambars. Verdict : je ne suis pas fan des crèmes mais franchement c'est pas mal ! Le goût des carambars et pas mal ..En plus, hors son temps de cuisson, c'est un dessert vraiment rapide !   Allez HOP ! Ingrédients (pour 4 personnes) 1 oeufs 16 carambars 1 gousse de vanille 20 cl de lait 1/2 écrémé 6 c.à soupe de crèmpe fraiche Préparation : Préchauffez le four à 200°. Faites fondre les carambars à feu doux, puis ajoutez à (toujours à feu doux) le... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 20:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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