30 mars 2013

Crêpes à la bière et sauce qui tue !

Une variante de la recette des crêpes, avec une terrible sauce pour terminer la semaine du Carambar, un vrai délice...     Crayons, papiers, toque et tablier ... Pour environ 8 belles crêpes : 10 g de beurre fondu 3 oeufs 250 g de farine 1 pincée de sel 25 cl de lait 25 cl de bière blonde 1 c.à soupe de sucre Mélangez le beurre et les oeufs. Puis, incorporez le lait, la bière et mélangez. Ajoutez ensuite la farine, le sucre et le sel et mélangez très énergiquement ! Il ne doit pas y avoir de grumeaux et la... [Lire la suite]

29 mars 2013

Crème/Flan aux carambars.

Un flan, une crème ? Oui c'est un peu ça, mais variante, ce sera aux carambars. Verdict : je ne suis pas fan des crèmes mais franchement c'est pas mal ! Le goût des carambars et pas mal ..En plus, hors son temps de cuisson, c'est un dessert vraiment rapide !   Allez HOP ! Ingrédients (pour 4 personnes) 1 oeufs 16 carambars 1 gousse de vanille 20 cl de lait 1/2 écrémé 6 c.à soupe de crèmpe fraiche Préparation : Préchauffez le four à 200°. Faites fondre les carambars à feu doux, puis ajoutez à (toujours à feu doux) le... [Lire la suite]
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29 mars 2013

Minis fondants au coeur coulant carambars !

Je voulais faire une recette qui ne me prenait pas beaucoup de temps, avec laquelle on pouvait faire quelque chose d'autre entre temps et surtout une recette avec du Carambar dedans !  Après avoir cherché longuement je suis tombé sur cette recette : Les minis fondants au coeur carambars !  Elle tombée vraiment bien, elle avait tout pour me plaire (façon de dire) !! Vous allez comprendre pourquoi si vous lisez la recette ;) !        Allez HOP !   Ingrédients (pour 6 personnes): • 9 ou 10... [Lire la suite]
27 mars 2013

Sablés aux Carambars !

  Une nouvelle recette, comme promis, avec des carambars : des sablés. Des petits biscuits très simple, a réaliser avec vos enfants ... Ou pour un gouter :)   Allez HOP ! 40 g de cassonade 60 g de beurre mou 150 g de farine 1 oeuf 2 pincée de sel 5 carambars (ou plus)   Préparation : Battez l'oeuf à la fourchette puis, ajoutez-y le sucre et la farine et mélangez. Ajoutez le beurre et le sel et pétrissez 5 minutes (jusqu'a ce que la pâte soit homogène et non collante...) Préchauffez votre four à 180°. ... [Lire la suite]
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27 mars 2013

Mousse aux chocolat et carambars !

Depuis la semaine dernière je veux absolument faire une mousse au chocolat. Aujourd'hui, je mis suis enfin mise ! Mais comme cette semaine nous avions dit que nous faisions que des recettes à base de carambar, j'ai décidé de faire une mousse au chocolat et aux carambars !      Un seul regret à avoir..... Elle part BEAUCOUP trop vite !    Allez HOP !      Ingrédients (pour 4 verrines ou coupelles) : 4 carambars 120 g de chocolat noir 4 oeufs 1 pincée de sel   ... [Lire la suite]
25 mars 2013

Tarte chocolat et carambars !

Cette semaine nous nous sommes lancées un petit défi ! Réaliser des recettes à base de Carambars ! Après les cookies aux carambars de ♥Laurinou♥ voici ma tarte chocolat et carambar ! Le verdict d'une famille extrêmement gourmande plus bas ...   Cette succulente recette, je l'ai piochée chez Christel ! Allez HOP !   100 g de chocolat noir ou au lait 10 g de beurre 30 cl de crème fraiche 20 carambars au caramel (les grands) 1 pate sablé   Préparation : Préparez la pate sablé comme indiqué ICI .   ... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Muffins aux carambars

Carambars et muffins... Des mots qui me donne faim.... J´ai alors decidé qu'aujourd'hui je ferais des muffins aux carambars...  Et verdict......ils sont  DÉLICIEUX !!!!    Et HOP c'est parti !!        Il vous faut prendre (pour douze muffins environs) : 12 carambars® 60 g de beurre 60 g de crème fraîche liquide 2 œufs  80 g de sucre en poudre 2 pots de yaourt nature 200 g de farine 1 sachet de levure chimique     La préparation : Prechauffez le four à 170° ... [Lire la suite]
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