30 mars 2013

Crêpes à la bière et sauce qui tue !

Une variante de la recette des crêpes, avec une terrible sauce pour terminer la semaine du Carambar, un vrai délice...     Crayons, papiers, toque et tablier ... Pour environ 8 belles crêpes : 10 g de beurre fondu 3 oeufs 250 g de farine 1 pincée de sel 25 cl de lait 25 cl de bière blonde 1 c.à soupe de sucre Mélangez le beurre et les oeufs. Puis, incorporez le lait, la bière et mélangez. Ajoutez ensuite la farine, le sucre et le sel et mélangez très énergiquement ! Il ne doit pas y avoir de grumeaux et la... [Lire la suite]

25 mars 2013

Cupcakes tout chocolat.

Comme je vous l'ai dit ici ma recette préférée des cupcakes est en fait une recette très simple, rapide et basique qui ne demande que quelques ingrédients du quotidien, et aujourd'hui je vous la propose un peu plus sofistiquée, avec une ganache montée au chocolat. Voici quelques photos...     Cupcakes chococolat . #Lilou Cupcakes chocolat .. # Lilou Cupcakes chocolat ; #Laurinou   Ingrédients: Cupcakes. 2 oeufs 60 g de farine 50 g de sucre 40 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 100 g de... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 18:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , ,