25 mars 2013

Pains pour hamburgers.

Hé ! Qui aime les hamburgers ? Certainement pas mal d'entre vous ... Pour un repas en famille, avec les enfants, un peu american ... C'est génial ! Surtout si vous faites vous même les pains ! Voici une recette trouvée sur Marie Claire.  Allez hop ! Ingrédients : (environ 8 pains) 220 ml de lait 40 g de sucre 10 g de levure de boulangerie déshydratée 500 g de farine de blé 1 pot de yaourt 1 oeuf 1 c.à.c bombée de sel 40 g de beurre 1 blanc d'oeuf [Si vous aimez le blog, les recettes et les photos.. Inscrivez... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Pain de campagne

Une recette classique mais tout aussi excellente... Je vous propose aujourd'hui de découvrir la recette du pain de campagne, que vous pouvez réaliser vous même !   Go !     Ingrédients: 320 g d'eau 1 cube de levure boulangère 500 g de farine de blé type 55 1 c .à café bombée de sel   Préparation : Versez l'eau tiède avec la levure émiétée et mélangez.Ajoutez la farine et le sel et pétrissez. Formez avec la pâte une boule en la farinant si besoin. Recouvrez d'un linge et laissez poser pendant 2 h... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Le pain perdu !!

Du pain perdu, une recette rapide, facile et efficace !! Sa faisait un moment que je n'en avait pas fait et... L'envie m'a prise pendant les dernières vacances dans faire. La recette avec laquelle je l'ai fait est super bonne c'est pour cela que je vous la donne !!    Vous aurez besoin comme ingrédient de :  2 œufs  6 tranches de pain de mie, de brioche ou de pain 1 verre de lait 1 cuil. à soupe de crème 1 cuil. à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé   La préparation :  1- Dans un... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Pains au lait .

Les bricohes, Souvent les enfants en raffole ! Au petit déj' avec un peu de nutella ou de confiture, trempé dans le lait.. Miam ! Quel régal !   Je me suis dit que plutot que d'acheter ces brioches dans le commerce, j'allais les faire moi même ! Je suis plutot satisfaite de la recette meme si (mais ca ce n'est pas a cause de la recette,) ils manquaient un peu de cuisson et donc je les ai remis à cuire et pour le coup ils sont tout sec maintenant.   Voici donc la recette ! Conseils, astuces et suggestions plus bas ! !... [Lire la suite]
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