24 juin 2013

Cake salé [2] Pruneaux et chorizo...

Après mon succulent cake aux olives et noisettes, je vous propose toujours la meme recette mais une variante plus ... plus... Plus pruneaux et chorizo quoi ! Bref ! Si ces saveurs vous tentent, voici la recette . Ingrédients :   180 g de farine 80 g d'huile d'olives 100 g de lait 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100 g de gruyère rapé 50 g de pruneaux dénoyautés coupés en morceaux 20 g de chorizo coupé en fines tranches La recette : Dans un saladier mettez la farine, l'huile d'olives, le lait, la levure, les... [Lire la suite]
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23 juin 2013

Smoothie à la fraise !

Fraises, fraises, fraises ! Que vous les trouviez dans votre jardin, sur la place du marché ou dans votre congélateur au supermarché, les fraises sont partout mais leur saison est éphémère alors profitez-en ... Car bien qu'elle soit prolongée en raison de la météo retardataire, les fraises c'est pas toute l'année ! ! ! Après les charlottes en verrines et le bavarois, je vous les présente en smoothie ! Ingrédients : 200 g de fraises (si elles sont surgelées, laissez les d'abord décongeler) 50 ml de lait ensuite,... [Lire la suite]
Posté par MissTablier à 13:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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13 juin 2013

Petites charlottes en verrines !

Les verrines, les verrines, les verrines ! C'est pratique parce qu'on met tout dans le verre et hop : Voila un super dessert, une entrée, un apéro ... Enfin bref ! Et vous savez quoi ? Le comble c'est quand on arrive à faire d'un grand classique de la patisserie un dessert super frais, super rapide et exquis et en verrine :p ! Il vous faut donc : 1 dizaine de biscuits roses de Reims ou de boudoirs 250 g de fraises 40g de sucre semoule 10g de sucre glace 20cl de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine 2 CS de... [Lire la suite]
12 juin 2013

Moelleux à l'ourson.

Vous connaissez forcément les petits oursons en guimauve... Je crois que vous allez vraiment adorer ce super gâteau aux oursons, un moelleux TRES moelleux ! Alors.. Vous voulez la recette ? La voici ! Ingrédients : 150 g de beurre 4 oeufs 200 g de chocolat noir 10 oursons en guimauve 75 g de poudre d'amandes 50 g de farine 175 g de sucre 1 pincée de sel La recette : 1. Beurrez et farinez le moule. Réservez-le au réfrigérateur. 2. Dans une casserole, faites fofndre le chocolat et le beurre. Hors du feu, ajoutez le... [Lire la suite]
08 juin 2013

Gaufres feuilletées fourrées au chocolat ...

Pour les préssées du week-end, pour un gouter rapide et qui envoi pas mal .. Rien de tel que ces jolies gaufres feuilletées fourrées prête en un rien de temps ! En plus ça fait toujours plaisir aux enfants :p Ingrédients : pate feuilletée  confiture, pate a tartiner, pépites de chocolat .. + un gaufrier  bien sur La recette : Coupez des petits carrés de pate. Sur un carré, déposez quelques pépites de chocolat au centre et revouvrez d'un second carré . Passez au gaufrier 3 minutes, jusqu'à cce que les gaufres... [Lire la suite]
04 juin 2013

Sandwichs frais !

Hop ! Une petite recette improvisée avec quelques restes... Pour un pique-nique, une entrée ou en petit apéritif... Cette recette est juste géniale, à la fois fraîche, variée et rapide, vous pourrez la nuancer a divers parfums... Ingrédients : Tranches de pain de mie fromage frais type Saint moret, ricotta, philadelphia.. Ensuites, les parfums sont à varier : concombre tomates (cerises) radis courgette jambon saumon fumé .... Bref ! A vous de vider votre frigo :)   La recette : Sur une tranche de pain de mie,... [Lire la suite]

03 juin 2013

Cupcakes choco-cookies-cream !

Comme leur nom l'indique, ces cupcakes délicieux sont non seulement parfumés au chocolat, mais accompagnés de cookies et de crème chantilly.Bref ! Que dire de plus ! Si cela ne vous séduit pas, laissez vous tenter par les photos, le verdict et bien sur les ingrédients .. Pour les muffins chocolatés : 2 oeufs 50 g de sucre 60 g de farine 40 g de beurre fondu 25 g de cacao 1 sachet de levure chimique Ici, je vous conseille d'enlever 10/15 g de cacao car les muffins étaient un peu sec. Pour la chantilly : 200 ml de creme... [Lire la suite]
02 juin 2013

Verrines aux deux chocolats !

Pour toutes les préssées de la semaine qui n'ont pas le temps de préparer une booooone mousse au chocolat, voici un dessert chocolaté rapide et pour tout vous dire : ça rend super bien ! Donc, j'ai réalisé ces verrines à l'occasion d'un tour en cuisine 269. J'ai trouvé la recette sur le blog de Mamathismaely et voici le résultat ... Ingrédients: (6 verrines) 3 X 20 cl de creme spéciale chantilly 100 g de chocolat au lait 100 g de chocolat noir 2 c.à.s de sucre glace Variante : je n'avais pas de chocolat blanc donc j'ai... [Lire la suite]
21 mai 2013

Mini-cookies choco noisettes !

Idéaux pour un pique-nique, ces petits cookies sont gourmands à souhait ! Bref ! J'ai pris la recette sur une petite carte dans les tablettes de chocolat Poul***. Même si je ne l'ai pas fais, je vous conseille de diviser la recette en 2 ou de la réaliser en deux fois (si vous n'avez pas de robot). Ingrédients : (environ 50 cookies) 330 g de beurre samolli 330 g de cassonade 1 c.à.c de sel 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 330 g de farine 170 g de noisettes concassées 300 g de pépites de chocolat La recette : Dans un... [Lire la suite]
18 mai 2013

Blondies chocolat et caramel au beurre salé !

Depuis un moment déjà j'avais repéré la recette des blondies de Setphaniieluvshopping. Les blondies sont des sortes de brownies sans le chcocolat ou avec du chocolat blanc. Je me suis donc servie de sa recette comme support avant de la transformer un peu à ma façon. Ingrédients : 180 g de cassonade 130 g de cassonade 120 g de beurre mou 2 oeufs 180 g de farine 1 c.à.c de levure chimique 1 sachet 150 g de chocolat blanc 100 g de chocolat au lait 200 g de sucre en poudre 10 cl de creme fraiche 4.c.à.c de miel 60 g de... [Lire la suite]